Depuis leur lancement, les fagots de haricots verts se sont imposés comme un incontournable en restauration et sont aujourd’hui le produit numéro un des ventes chez Naturafrost.

Traditionnellement entourés d’une fine tranche de lard, ce grand classique de la gastronomie a été réinventé par Naturafrost. Nous avons su innover en remplaçant le lard par un lien végétal à base de courgette ou de poireau, offrant ainsi une alternative plus moderne et adaptée aux nouvelles attentes des consommateurs.

Cette évolution a permis de conserver l’élégance visuelle du fagot tout en proposant une solution plus légère et végétale, parfaitement en phase avec les tendances actuelles de la restauration.

Pratiques, déjà portionnés et faciles à dresser à l’assiette, les fagots de haricots verts Naturafrost répondent aux besoins des professionnels du Food Service : gain de temps, régularité et qualité constante.

Grâce à cette innovation, Naturafrost a renouvelé l’intérêt pour ce classique de la gastronomie et a su s’imposer comme une référence dans le secteur du Food Service